Kamis, 30 April 2015
DOKUMENTASI PRAKTIKUM KIMIA KELAS 10 IPA 1,2,3 :
UJI FORMALIN DAN BORAKS PADA MAKANAN
LAB. SMA XAVERIUS 1 JAMBI
27 APRIL 2015
Pembimbing:
Elizabeth Tjahjadarmawan, S.SI,M.Pd
KUNYIT SEBAGAI OKSIDATOR DALAM UJI BORAKS DALAM KRUPUK (REDUKTOR)
KMnO4 (OKSIDATOR) dalam uji FORMALIN (REDUKTOR) DALAM TAHU, BAKSO, SOSIS DAN MIE BASAH
UJI BORAKS PADA KRUPUK MENGGUNAKAN
LARUTAN KUNYIT (HASIL POSITIF: JIKA WARNA BERUBAH MENJADI COKLAT)
UJI BORAKS PADA KRUPUK MENGGUNAKAN
LARUTAN KUNYIT (HASIL POSITIF: JIKA WARNA BERUBAH MENJADI COKLAT)
UJI BORAKS PADA KRUPUK MENGGUNAKAN
LARUTAN KUNYIT (HASIL POSITIF: JIKA WARNA BERUBAH MENJADI COKLAT/KIRI DAN BORAKS + KUNYIT/KANAN)
