Catatan Guru Kimia

PETUNJUK:

1.  TUGAS DIKERJAKAN INDIVIDU DI RUMAH.
2.  BAWA HASIL KERJA ANDA PADA HARI JUMAT 19 
     SEPTEMBER 2014.

ALAT DAN BAHAN
1.  SIAPKAN DAUN BERWARNA UNGU SEPERTI PADA 
     GAMBAR.
2.  AMBIL LEMBAR DAUN DENGAN PANJANG +/-  6 cm,   
     diameter tengah +/- 2  cm (sebanyak 3 lembar).
3.  Air AQUA 330 ml (1 botol)
4.  Garam dapur secukupnya
5.  Gula pasir secukupnya
6.  Wadah botol atau gelas bening  (3)

CARA KERJA
1.  Cuci bersih daun tersebut dan keringkan dengan tissue.
2.  Siapkan larutan sbb:
a.  Wadah 1:  Larutan garam dapur (NaCL  10%) sebanyak 250 ml.
     Ingat: Hitung teliti berapa bagian garam dan berapa bagian air            untuk membuat larutan NaCl 10% b/b  (10 gram NaCl dalam 90      gram air atau perbandingan 1:9 (garam: air).  Gunakan takaran          yang sama untuk membuat perbandingan ini.

b.  Wadah 2:  Larutan gula pasir (sukrosa  10%) sebanyak 250 ml.
     Ingat: Hitung teliti berapa bagian gula dan berapa bagian air              untuk membuat larutan sukrosa 10% b/b  (10 gram sukrosa              dalam 90 gram air atau perbandingan 1:9 (gula: air).  Gunakan          takaran yang sama untuk membuat perbandingan ini.

c.  WAdah 3:  Siapkan air saja (air AQUA) sebagai blanko (sample) 
     sebanyak 250.

Ke dalam masing-masing wadah yang berisi air saja, garam10% dan gula 10% dimasukkan masing-masing helai daun tadi.  Masukkan secara bersamaan ! (catat waktu awal dimasukkan).  Amati awal dimasukkan (0 menit), selang 30 menit lalu 60 menit, 120 menit, dan 240 menit (ada 5 data). 
AMATI JUGA:
WARNA LARUTAN sesudah perlakuan.

Ukur diameter daun sebelum dan sesudah perlakuan.

Setiap pengamatan, ambil fotonya dan catat deskripsi hasil pengamatan Anda pada lembar kertas.

Bawa hasil kerja Anda pada hari Jumat 19 September 2014 untuk dinilai.

Lembar Pengamatan Hasil Praktikum

Pada 0 menit:
Daun dalam air (blanko)=
Daun dalam air garam 10%=
Daun dalam air gula 10% =

Pada 30 menit:
Daun dalam air (blanko)=
Daun dalam air garam 10%=
Daun dalam air gula 10% =

Pada 60 menit:
Daun dalam air (blanko)=
Daun dalam air garam 10%=
Daun dalam air gula 10% =

Pada 120 menit:
Daun dalam air (blanko)=
Daun dalam air garam 10%=
Daun dalam air gula 10% =

Pada 240 menit:
Daun dalam air (blanko)=
Daun dalam air garam 10%=
Daun dalam air gula 10% =

KESIMPULAN=