Jumat, 12 September 2014
PRAKTIKUM KELAS 12 IPA:
TURUN TITIK BEKU LARUTAN
dirancang dengan modifikasi oleh:
ELizabeth Tjahjadarmawan, S.Si, M.Pd
Titik beku adalah suhu pada tekanan tertentu di mana terjadi
perubahan wujud zat cair ke padat. Pada tekanan 1 atm, air membeku pada suhu 0 °C
karena pada suhu itu tekanan uap air sama dengan tekanan uap es. Selisih antara titik beku pelarut
dengan titik beku larutan disebut penurunan titik beku (Δ Tf =freezing
point depression). Pada percobaan ini ditunjukkan bahwa penurunan
titik beku tidak bergantung pada jenis zat terlarut, tetapi hanya pada
konsentrasi partikel dalam larutan. Oleh karena itu, penurunan titik beku
tergolong sifat koligatif.
ALAT DAN BAHAN
1.
Buat larutan
garam dapur (NaCl) (Mr = 58,5 g/mol) 1 molal:
-14,625 gram NaCl garam dapur + air 250 ml --> .simpan dalam botol dlm kulkas --> BUAT di RUMAH.
-14,625 gram NaCl garam dapur + air 250 ml --> .simpan dalam botol dlm kulkas --> BUAT di RUMAH.
2.
Buat larutan
gula pasir (sukrosa) (Mr 342 g/mol) 1 molal à simpan dalam botol. BUAT di
RUMAH.
-85,5 gram gula pasir + air 250 ml
3. Bawa Air AQUA 330 ml (1 botol)
- Bawa GARAM DAPUR sekantong (+/- 1/2 kg)
4.
Bawa gelas
plastik bekas air mineral (7 buah)
5.
Bawa baskom
besar
6.
Es batu
+/- 1-2 kg (bawa palu untuk memukul es).
7.
STIKER LABEL
NAMA (5 buah).
CARA KERJA
1. Pecahkan es hingga butiran lebih kecil, taruh
di dalam baskom besar. TABURI dengan GARAM DAPUR di atas butiran es.
2. Dengan menggunakan termometer, ukur suhu es dalam
baskom, CATAT.
3. Masukkan air aqua saja, kira-kira 2 ml ke
dalam gelas plastik. Ukur suhu saat
mulai membeku (CATAT sebagai titik beku pelarut air (es)).
4. Masukkan NaCL 1 m saja,
kira-kira 2 ml ke dalam gelas plastik.
Ukur suhu saat mulai membeku (CATAT sebagai titik beku larutan).
5. Masukkan sukrosa 1 m saja,
kira-kira 2 ml ke dalam gelas plastik.
Ukur suhu saat mulai membeku (CATAT sebagai titik beku larutan).
6. Lakukan dengan cara yang sama untuk mengukur
suhu titik beku masing-masing larutan UREA 1 m dan GLUKOSA C6H12O6
1 m,(masing-masing sebanyak 2 ml). Larutan UREA dan GLUKOSA sudah disediakan
di laboratorium kimia.
6. CATAT semua data pada tabel hasil pengamatan
dan serahkan kepada guru Anda setelah praktikum selesai.
